Mari kita pergi terus ke dapur
Bahan-bahan yang diperlukan
- cendawan yang diasinkan - 1 boleh
- kentang rebus - 2 pcs.
- telur rebus - 3 pcs.
- ayam salai atau ham - 200 g
- keju keras - 150 g
- lobak rebus - 1 pc.
- sayuran halus dicincang
- mayonis
Prosedur memasak
- Ambil mangkuk dalam atau dulang logam dan letakkan cendawan terbalik di bahagian bawah.
- Taburkan mereka dengan herba cincang. Ambil yang anda suka lebih segar: dill atau pasli. Ada yang menggunakan campuran.
- Kami memotong ayam tidak sedutan yang sangat besar dan sama-sama mengedarkannya dalam warna hijau.
- Kami mengoles ayam dengan herba.
- Kemudian taburkan semua pada penggiling keju parut.
- Telur rebus, potong ke dalam kubus dan tuangkan lapisan seragam pada keju.
- Sekali lagi, tutup dengan mayonis, dan di atasnya kita menyebarkan kentang dengan kiub dan sekali lagi musim dengan mayonis.
- Sekarang putar hidangan itu ke pinggan rata. Akibatnya, anda akan mendapat slaid sayuran menarik dengan topi cendawan di atas.
Ia seolah-olah segala-galanya adalah mudah. Salad berlapis biasa. Tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, dalam proses penyediaan terdapat pelbagai masalah, dan revolusi terakhir bentuk mungkin tidak sepenuhnya berjaya dan merosakkan hidangan.
Petua untuk memasak berkualiti
- Bentuk di mana anda akan meletakkan padang rumput salad cendawan, lebih baik untuk menutupi dengan filem makanan dan sudah di atasnya untuk membentuk salad. Oleh itu, pada masa akan datang, lebih mudah bagi anda untuk menghidupkan salad. Anda hanya meletakkan plat rata, makanan itu akan hancur, tetapi pastikan bentuknya apabila anda mengeluarkan filem dengan berhati-hati.
- Daripada mayonis, anda boleh menggunakan krim masam dengan bebas. Lebih baik jika di kalangan tetamu atau ahli keluarga anda, yang tidak menggunakan produk ini, dan anda tidak mahu melepaskan makanan kegemaran anda.
- Cendawan lebih baik untuk membeli kecil. Topi kecil akan kelihatan lebih baik apabila disampaikan.
- Untuk memberi salad rasa yang lebih halus, gunakan tidak merokok, dan ayam segar, mendidihnya dalam air masin.
- Dalam lapisan kentang yang terakhir, anda boleh menambah sedikit bawang. Oleh itu, biarkan salad menjadi lebih tajam dan mantap.
- Di atas lapisan kehijauan, yang meliputi cendawan, anda boleh meletakkan timun jeruk dicincang halus. Jadi, anda akan mendapat rasa yang luar biasa, kerana cendawan dan timun digabungkan dengan sempurna.
- Ada yang menggunakan timun segar sebagai suplemen. Rasa segar mereka akan memberikan salad yang benar-benar segar.
- Cuba untuk mengisar semua produk kira-kira sama, supaya salad ternyata seragam dengan konsisten.
- Dalam sesetengah kes, sukar untuk melincirkan sama rata lapisan salad dengan mayonis. Jika anda membuatnya sudu, maka masalah tidak dapat dicapai sama sekali. Produk akan sentiasa berpegang pada sudu. Oleh itu, adalah lebih baik untuk membeli pakaian dalam pek lembut dan melaraskan celah sendiri. Anda boleh membuatnya sangat nipis dan menutup salad dengan mesh mayonis nipis.
Setelah mendengar nasihat kami, anda boleh dengan mudah menyediakan salad lazat ini dan jangan masukkan usaha tambahan ke dalamnya.