- Keta - 1 Kilogram
- Tomato - 2 Pieces (segar)
- Lemon - 1 keping
- Garam - - Untuk rasa
- Lada hitam - - Rasanya (tanah)
1. Pertama, anda perlu membersihkan keta, basuh dengan baik, kemudian potong stik kecil. 2. Kemudian saya memotong tomato itu. Lebih baik dipotong dengan cincin. 3. Kemudian saya memotong lemon dengan cara yang sama. Anda boleh memotongnya dengan roda separuh, seperti yang anda suka. 4. Setelah semuanya dihiris, anda perlu garam dan lada setiap stik. Kemudian letakkan kepingan individu di atas kerajang, dan di atasnya letakkan tomato yang telah dipotong dan lemon (satu keping setiap). 5. Setiap stik hendaklah dibalut dengan kerajang dan diletakkan di atas dulang penaik sedemikian rupa sehingga tepi di atas. 6. Meletakkan potongan selama 15-20 minit saya hantar untuk membakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah. Jadi keta dalam foil sudah siap.
Hidangan: 6-8