Berry salsa Strawberry musim. Bagaimana untuk tidak memasak snek berry yang lazat - sos Salsa! Ia boleh dipanggil sos, dan anda boleh salad. Ia adalah sos yang menghiasi meja bufet perayaan. Keadaan utama dalam penyediaan sos adalah gabungan rasa dan pemotongan bahan yang sangat halus. Sediakan salsa dengan cepat dan segera disampaikan. Berry salsa lazat dan berair. Sos dengan sempurna menggabungkan stroberi dengan tomato dan berpakaian aromatik. Hidangkan sebaik-baiknya. Untuk memberi makan kami menggunakan cermin mata, tembakan, cermin mata.
Bahan-bahan:- Tomato 8 pcs.
- Strawberry 500 g
- Lemon jus 50 ml
- Coriander kering 1 sudu kecil.
- Lada wangi 3 pcs.
- Cilantro segar 5 ranting
- Laut garam 2 g
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan sos salsa dari beri, anda perlu mengambil strawberi dan tomato jenis "krim". Untuk mengisi minyak jus 1 lemon, ketumbar, ketumbar dan wangi wangi dalam bijirin, laut garam, minyak zaitun.
- Langkah 2 Pertama sekali, kami menyediakan stesen minyak. Tuangkan biji-bijian lada manis dan ketumbar dengan garam laut dalam mortar. Sangat halus memotong ketumbar segar. Kencangkan jus dari lemon. Sediakan minyak zaitun.
- Langkah 3 Bahan penyediaan rias - rempah dengan campuran garam dan sayuran, tuangkan jus dan minyak zaitun. Sekali lagi, campurkan segalanya. Dressing sudah siap.
- Langkah 4 Basuh tomato. Buat potongan pada tomato, celupkan ke dalam air mendidih selama 30-40 saat, kemudian dalam air sejuk dengan ais, kulit.
- Langkah 5. Kupas biji, potong kutikula kecil.
- Langkah 6 Basuh strawberi. Keringkan tuala kertas. Keluarkan buah beri dari camar. Potong kiub kecil.
- Langkah 7 Campurkan buah strawberry dan tomato yang dihiris. Campurkan perlahan-lahan.
- Langkah 8 Tambahkan pakaian ke sos. Campurkan perlahan-lahan.
- Langkah 9 Sedia salsa sos dari buah beri untuk melayani makan tengahari atau makan malam dalam bentuk salad, pada toasts goreng, dalam gelas portioned.