Shchi dengan sprats dalam tomato Susu kubis yang disumbat dengan sprats tin dalam sos tomato, gabungan bahan-bahan bukan konvensional untuk sup kubis, namun resipi ini telah diambil dengan sempurna dalam banyak keluarga. Terdapat cara lain untuk menyediakan hidangan ini - dengan penambahan kacang, maka ternyata lebih tebal dan lebih memuaskan. Sup itu lebih baik untuk tidak panas, tetapi sudah sejuk dan dibancuh.
Bahan-bahan:- Kubis putih 0.5 pcs.
- Garam 2 sudu kecil.
- Minyak benih bunga matahari tidak ditapis 75 ml
- Parsley segar 0.5 tandan
- Makanan dalam tin "Sprat dalam tomato" boleh 1
- Tomato 2 buah.
- Kentang 2 pcs.
- Lada manis 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Bawang 1 g
- Lada hitam tanah 0.5 tsp.
- Langkah 1 Untuk menyediakan sup kubis dengan kubis tin, kita perlu kubis putih, kentang, bawang, lobak, lada manis, tomato, "Kilka dalam tomato", pasli segar, minyak bunga matahari yang tidak ditapis, garam dan lada hitam.
- Langkah 2 Bersihkan kentang dan potong ke dalam kubus, bilas. Di dalam periuk, tuangkan air, buang kentang ke dalamnya, letakkan di atas api besar, biarkan mendidih air, kurangkan api minimum dan masak, tutupnya dengan penutup.
- Langkah 3 Sementara itu, bawang dan wortel dibersihkan, lada adalah lombong, bebas daripada partisi dalaman dan biji benih. Kami memotong sayur-sayuran menjadi kiub kecil.
- Langkah 4 Di dalam kuali menggoreng minyak bunga matahari, lulus itu sayur-sayuran sehingga lobak merah.
- Langkah 5 Tomato, keluarkannya dari kulit, potong kepada kiub. Masukkan sayur-sayuran goreng dan goreng terlebih dahulu pada api yang tinggi, maka kita akan mereda sehingga jus tomat disejat.
- Langkah 6 Tambahkan sprat bersama sos tomato tin. Rebus pada api perlahan selama kira-kira 5 minit.
- Langkah 7 Tipiskan kubis putih, tuangkan ke dalam kuali untuk disiapkan sepenuhnya kentang. Kami memberikan air untuk mendidih, kita garam dan variasi selama kira-kira 5 minit, tanpa menutupnya dengan tudung.
- Langkah 8 Kemudian masukkan panggang ke kuali. Kami masak selama kira-kira 7 minit.
- Langkah 9 Tuangkan pasli hijau, tambahkan sup, lada ke citarasa anda, campurkan dan keluarkan kuali dari api.
- Langkah 10 Mari kita bina dan sajian meja sebagai hidangan pertama untuk makan tengahari.