- Lada Bulgaria (kuning) - 1 keping
- Butter - 20 Gram
- Krim - 180 ml
- Bawang putih - 2 gigi
- Dill segar - 20 gram
- Serbuk lada hitam - 1 secik
- Sol - 1 Pinch
- Jagung tepung - 2 Art. sudu
Bahan-bahan. Lada Bulgaria, membersihkan dari inti, dipotong menjadi kepingan besar. Dalam periuk kecil, cairkan mentega, letakkan lada ke dalam mentega cair dan goreng selama 5 minit dengan api sederhana, kacau sentiasa. Kemudian masukkan krim dan bawang putih yang dicincang halus ke dalam periuk. Kami memasak selama 2-3 minit lagi. Jisim penghasil dicampur menggunakan pengisar kepada homogenitas. Kembalikan campuran homogen ke periuk kami, tambah tepung, garam, lada dan rebus. Kami memanaskan beberapa minit - tetapi jangan bawa ke dalam mendidih. Sejukkannya ke suhu bilik dan berkhidmat. Menyenangkan! ;)
Hidangan: 6