- Sturgeon - 1 keping (1 kg)
- White Wine - 100 Milliliters
- Lemon - 2-3 keping
- Ketumbar segar - 1 keping (bungkus)
- Garam, lada, perisa - - Rasanya
- Bow - 4 keping
Resipi untuk memasak sturgeon di panggangan agak mudah. Satu-satunya kesukaran timbul jika anda mempunyai ikan yang tidak berbelah bahagi. Kemudian saya menasihatkan anda untuk beralih kepada resipi khas untuk bantuan, yang akan memberitahu anda bagaimana untuk memotong Sturgeon dengan betul. Nah, dan kami mempunyai resipi untuk sturgeon di grill: 1. Sediakan kepingan ikan - sebaiknya dipotong menjadi strata sederhana merentas serat. Kemudian bersihkan bilas di bawah air yang mengalir dari lendir dan kering dengan tuala kertas. 2. Sediakan pengasam. Pertama, potong bawang ke dalam separuh bulatan atau jerami nipis, kupas lemon dari kulit dan parut pada parut, potong cilantro cincang halus dan tambahkan semuanya ke dalam hidangan yang cukup dalam. Kemudian masukkan jus lemon, tambah garam, lada, rempah dan tuang 100 ml wain putih. Kami menggabungkan semuanya dengan teliti. 3. Kami meletakkan kepingan ikan dituai ke dalam mangkuk dengan perapan. Kami meninggalkan sturgeon yang diperap selama kira-kira satu jam. 4. Kami menyediakan brazier, kami menjalin sturgeon pada tusuk. Ikan goreng pada arang selama tidak lebih daripada 25 minit. Sturgeon terbaik disajikan dengan sayur-sayuran, jeruk dan wain putih. Saya harap anda selera yang menyenangkan!
Hidangan: 4-5