Keropok domestik: faedah dan bahaya

Di zaman dahulu di rak kedai anda hanya dapat melihat suhariki dengan biji poppy atau keropok mustard, yang sepadan dengan GOST. Pada masa yang sama, terdapat pelbagai jenis keropok yang ditawarkan kepada minuman bir. Pilihan rasa dan pengeluar sangat hebat. Breadcrumbs sedemikian telah menjadi merawat ramai kanak-kanak. Tetapi tidak semua orang tahu apa yang menyerang ini di belakangnya. Untuk peminat keropok penyelesaian yang baik adalah memasak mereka di rumah. Crouton semacam itu tidak akan mengandungi pelbagai penambah rasa, rasa dan pewarna, dan akan ada lebih banyak faedah daripadanya daripada yang dibeli. Tetapi jangan lupa bahawa apa-apa produk mempunyai kebaikan dan keburukannya. Dan dalam hal ini kita perlu memahami artikel "Keropok Domestik: manfaat dan kecederaan."

Rusks dibeli.

Untuk memulakan, anda boleh menjalankan percubaan, iaitu seperti berikut: mengambil apa-apa kerak dari pakej yang anda suka dan letakkan pada serbet kering yang kering, dengan ringan menekan tepi yang lain. Dalam kes ini, anda boleh melihat kesan berlemak di atas serbuk selepas keropok. Ini menunjukkan bahawa penyediaan keropok menggunakan minyak berlemak bukanlah kualiti terbaik, yang sememangnya mempunyai kandungan kolesterol yang tinggi.

Penggunaan keropok sedemikian pada masa akan datang boleh membawa kepada penyakit usus, perut, sistem kencing dan pelbagai proses keradangan.

Dalam satu keropok, jumlah garam yang terkandung hampir sama dengan secubit. Dan sekarang bayangkan betapa banyak garam yang anda menyerap dengan memakan seluruh pek, dan harus diperhatikan bahawa ramai orang dewasa dan kanak-kanak makan sehari bukan satu pek keropok semacam itu.

Dengan tidak adanya masa untuk memuaskan kelaparan, orang dengan senang hati membeli keropok di kedai berdekatan. Sudah tentu, ia lebih murah daripada snek di sebuah kafe, dan lebih mudah daripada menyediakan hidangan untuk diri sendiri, tetapi satu-satunya kandungan dalam keropok unsur-unsur kimia menunjukkan bahawa rawatan seterusnya dapat mengambil lebih banyak masa dan wang.

Membeli keropok di kedai, untuk mengelakkan kemudaratan anda perlu belajar bagaimana memilihnya. Sebagai contoh, crouton mustard mengandungi sedikit gula, jadi ia akan berguna untuk makanan tanpa lemak. Sesame dan poppy, terkandung dalam serbuk roti, meningkatkan selera makan dan meningkatkan penghadaman. Malah orang yang mempunyai penyakit jantung, yang sangat kontraindikasi dalam penggunaan garam dan gula dalam kuantiti yang banyak, tidak akan membahayakan keropok dengan kismis.

Crouton buatan sendiri.

Manfaat keropok buatan rumah terletak, jika hanya dalam penyediaan mereka, anda tidak akan merosakkan kesihatan anda dengan menggorengnya dalam kuali atau dalam oven, dan anda akan dapat mengehadkan penggunaan minyak dan garam. Dan, jika anda menambah biji bijan atau biji popi, anda akan membantu pencernaan anda.

Pada masa ini, roti pembuat roti menggunakan produk bijirin, bijan, poppy, pasli kering atau bawang. Penggunaan produk ini dalam penyediaan keropok buatan sendiri bukan sahaja akan meningkatkan rasa, tetapi juga menyumbang kepada penghadaman mereka, meninggalkan badan hanya zarah makanan yang berguna.

Peranan penting keropok dan keracunan, apabila badan memerlukan pembersihan dan makanan bersandar. Dalam kes sedemikian, doktor mengesyorkan untuk makan hanya kefir, skim yogurt, air mineral (sebaik-baiknya tanpa gas) dan gantikan roti dengan keropok. Mereka akan membantu menormalkan kerja perut dan memulihkan tentera lama selepas keracunan.

Dari penggunaan crouton domestik, terdapat manfaat dan bahaya. Walaupun mereka sengit, keropok masih menjadi produk roti, yang menunjukkan kandungan kalori mereka, yang tidak berbeza dengan roti lembut. Selain itu, jangan lupa bahawa dalam bentuk kering seperti roti digunakan untuk makanan lebih mudah dan lebih cepat daripada segar. Kesimpulan - dan kita mengambil lebih banyak kalori.

Ia tidak disyorkan untuk memakan keropok dan pada perut kosong, ini boleh membawa kepada genangan dalam sistem pencernaan, dan untuk kembali ke jus gastrik biasa akan menjadi sangat sukar. Kegagalan dalam kerja saluran pencernaan boleh mengakibatkan gangguan badan dalaman, dan kemudian bakteria berbahaya akan mempunyai peluang yang baik untuk memukul pembantu anda dalam mencerna dan mencerna makanan.

Jika anda ingin makan kurang kalori dan menyumbang kepada pencernaan yang lebih mudah, keropok boleh diambil untuk makanan, merendam teh.

Resipi untuk memasak crouton buatan sendiri.

Dalam keropok moden mengandungi sebilangan besar rasa yang berbeza, karsinogen berbahaya dan penambah rasa, yang pasti tidak dapat mendatangkan manfaat, jadi bagi kanak-kanak yang suka keropok, lebih baik memasaknya di rumah. Ia lebih berguna untuk membawa crunches yang dimasak tanpa menggunakan minyak, dan popi, kismis atau bijan yang ditambah kepada mereka boleh menyebabkan selera makan. Keropok buatan sendiri mempunyai harta indah - mereka boleh disimpan untuk masa yang lama, tidak seperti roti, yang keras dan selepas beberapa hari ditutup dengan acuan. Crouton seperti ini boleh kekal di atas meja untuk masa yang lama dan akan berfungsi sebagai tambahan yang baik kepada teh.

Menyediakan crouton tidak akan sukar dan mahal. Ia hanya akan mengambil sebuku roti atau roti, yang perlu dipotong ke dalam bahagian dan meletakkannya di atas penaik, kering di dalam ketuhar, tetapi tidak pada suhu yang tinggi. Dalam cuaca panas, anda boleh mengeringkan roti di jalan, meletakkannya di atas permukaan yang bersih.

Pada masa kini, penyakit perkembangan saluran gastrointestinal, yang merupakan sebab penggunaan "makanan kering" yang kerap, jadi ia disyorkan untuk memilih secara perlahan-lahan serbuk roti, dan lebih baik untuk mencari masa untuk persiapan mereka di rumah. Dan anda tidak boleh berhujah dengan hakikat bahawa keropok segar lebih enak dan lebih berguna.