- Kentang - 4-5 keping
- Keju keras - 150 Gram
- Krim 20% - 1 Kaca
- Rempah - - Rasanya (lada merah dan hitam, kari, selasih, garam)
- Hijau - - Untuk rasa
Kami mengupas kentang, dan menetapkan untuk memasak untuk kentang tumbuk. Apabila kentang sudah siap, pasangkan air, tetapi tidak semua! Tebal. Dalam kentang tumbuk, kami menambah krim dan rempah. Bilas dengan pengisar sehingga jisim cecair homogen, jika ternyata terlalu tebal, cairkan dengan air, letakkan semula pada api sederhana dan tambah keju parut pada parutan sederhana. Sebaik sahaja sup itu mula mendidih, matikan api dan tambah sayur-sayuran segar. Selesai!
Hidangan: 5-6