- Susu - 500 Milliliter
- Tepung - 200 Gram
- Telur - 2 keping
- Butter - 60 Gram
- Gula - 1 Seni. sudu
- Sol - 1 Pinch
- Pate Hati - 200 Gram
Resipi untuk pancake dengan pate hati: 1. Pisahkan protein dari kuning. 2. Yolks dengan teliti menggosok dengan gula. Tambah minyak dan sapukannya sehingga licin. Kami menambah susu di sini. Ayur ke tepung campuran dan garam. Campurkan kepada homogenitas. 3. Tupai dengan pengadun campuran ke puncak keras (ini akan mengambil kira-kira 5-6 minit). Kami memperkenalkan protein ke jisim total kami untuk pancake. Campurkan dengan tepat sehingga homogen. 4. Dalam kuali, panaskan sedikit minyak, selepas itu cara biasa untuk memulakan pancake ketuhar: sebiji panci meraih doh kecil, tuangkan ke dalam kuali, tingkatkannya - dan panggang dari kedua belah pihak keemasan. 5. Ia hanya akan membungkus setiap pancake sedikit hati pate hati. Berikan dengan cepat sehingga lempeng sejuk. Selera makan!
Hidangan: 2