Kentang bakar dengan leek Potato kaserol dengan leek, krim masam, telur, susu dan keju, dengan banyaknya ditaburkan dengan biji labu, dengan sempurna menggabungkan daging dan ikan. Kaserol boleh bertindak dan sebagai hidangan bebas. Resipi ini adalah untuk 4 orang. Hidangan disediakan dalam ketuhar stim stim - Steam. Saya cuba menunjukkan resipi sebanyak mungkin. Sekiranya anda berminat, maka kita boleh cuba menyesuaikan resipi ke dalam ketuhar anda. Tetapi, mungkin anda sudah mempunyai teknik ini, tetapi anda tidak mempunyai resipi, maka resipi ini adalah untuk anda. Saya tunggu maklum balas anda dan semua inspirasi masakan!
Bahan-bahan:- Kentang 1000 g
- Leeks 1 pc.
- Garam 0.5 tsp.
- Nutmeg 3 gr
- Benih labu 2 sudu besar. l.
- Keju keras 100 g
- Susu 150 ml
- Krim masam 180 g
- Telur ayam 1 pc.
- Lada hitam tanah 2 secubit
- Langkah 1 Sediakan bahan-bahan: kentang cepat direbus, daun bawang, telur, keju keras, krim masam, susu, pala, garam dan lada.
- Langkah 2 Kami akan membersihkan kentang dan memotongnya ke dalam pencuci dengan lebar kira-kira 3-5 mm. Bawang dibersihkan daripada pengerasan dan kami memotongnya dengan cara yang sama dengan mesin basuh dengan lebar 1 cm.
- Langkah 3 Campurkan krim masam dengan susu.
- Langkah 4 Kami akan menambah telur, keju parut, buah pala dengan rasa kami, garam dan lada secukup rasa. Kami mencampurkannya.
- Langkah 5 Dalam hidangan tahan panas kami meletakkan kentang dengan bawang dan tuangkan sos yang rata. Kami mencampurkannya.
- Langkah 6 Seterusnya, kami akan tuangkan benih labu di atas.
- Langkah 7 Letakkan hidangan di atas 2 rak dari bawah di dalam kabinet sejuk. Kami menetapkan program "udara panas lembab" pada 200 ° C, 30 minit. Kemudian tukar program ke "udara panas" 180 ° C selama 15 minit.
- Langkah 8 Kami segera melayani kaserol di atas meja, sebagai hidangan bebas, atau sebagai hidangan sampingan. Selera makan!