Sup labu dengan jintan

Sup labu dengan biji masak Apabila sejuk datang, anda mahu pulang ke rumah dan makan sesuatu yang panas, tebal dan tajam! Adalah lebih baik untuk tidak memikirkan sup, terutamanya jika sup labu dengan bawang putih dan bawang putih. Sup labu dimasak dan dimakan di seluruh dunia - di Eropah, Amerika, Asia, Afrika dan Australia. Dan varian penyediaannya memukau dengan pelbagai. Sebagai contoh, di Itali sangat sering sup labu disediakan dengan keju, beras atau wain. Di Amerika, di tanah air Halloween, percutian ini tidak pernah lengkap tanpa hidangan ini, tetapi di sini ia disediakan tidak begitu padat. Di pulau Haiti, sup labu adalah hidangan perayaan wajib, berkhidmat untuk Tahun Baru, yang bertepatan di sana dengan Hari Kemerdekaan. Di England, dalam sup labu semestinya menambah bawang merah dan epal, dan di Perancis - krim segar dan sup ayam. Sup labu yang tebal dimasak di Australia, sambil menambah sejumlah besar rempah-rempah kepadanya. Dan shirkavak hidangan Uzbekistan adalah apa-apa kecuali sup susu dengan labu yang sama. Dalam satu perkataan, anda boleh memasak sup berdasarkan buah yang indah ini sepanjang musim sejuk dan mereka tidak akan pernah bosan. Dan pertama-tama cuba sup labu dengan biji-biji yang berwarna-warni - anda pasti suka rasa halusnya.

Sup labu dengan biji masak Apabila sejuk datang, anda mahu pulang ke rumah dan makan sesuatu yang panas, tebal dan tajam! Adalah lebih baik untuk tidak memikirkan sup, terutamanya jika sup labu dengan bawang putih dan bawang putih. Sup labu dimasak dan dimakan di seluruh dunia - di Eropah, Amerika, Asia, Afrika dan Australia. Dan varian penyediaannya memukau dengan pelbagai. Sebagai contoh, di Itali sangat sering sup labu disediakan dengan keju, beras atau wain. Di Amerika, di tanah air Halloween, percutian ini tidak pernah lengkap tanpa hidangan ini, tetapi di sini ia disediakan tidak begitu padat. Di pulau Haiti, sup labu adalah hidangan perayaan wajib, berkhidmat untuk Tahun Baru, yang bertepatan di sana dengan Hari Kemerdekaan. Di England, dalam sup labu semestinya menambah bawang merah dan epal, dan di Perancis - krim segar dan sup ayam. Sup labu yang tebal dimasak di Australia, sambil menambah sejumlah besar rempah-rempah kepadanya. Dan shirkavak hidangan Uzbekistan adalah apa-apa kecuali sup susu dengan labu yang sama. Dalam satu perkataan, anda boleh memasak sup berdasarkan buah yang indah ini sepanjang musim sejuk dan mereka tidak akan pernah bosan. Dan pertama-tama cuba sup labu dengan biji-biji yang berwarna-warni - anda pasti suka rasa halusnya.

Bahan-bahan:

• Daging ayam 1500 ml
• Labu 500 g
• Bawang 1 pc.
• Bawang putih 2 ulas
• Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
• Cumin kering 2 sudu teh.
• Jus lemon 2 sudu teh.
• Lada hitam tanah 1 secubit
• Garam 2 secubit

Arahan

• Langkah 1 Untuk menyediakan sup, kami mengambil sup ayam yang telah dimasak, labu labu, bawang, bawang putih, minyak zaitun dan jintan.
• Langkah 2 Kupas bawang dan bawang putih dan potong besar. Daging labu dibasuh dan dipotong dengan baik.
• Langkah 3 Tuang sayuran dengan sup ayam dan letakkan pada api yang rendah sehingga labu lembut selama 30-40 minit.
• Langkah 4 Tambah secubit lada hitam hitam, secubit garam dan 1-2 sudu teh jus lemon semasa memasak.
• Langkah 5 Selesai sayur-sayuran dalam pengisar.
• Langkah 6 Panaskan 1-2 sudu minyak zaitun dan goreng jintan selama 3-4 minit.
• Langkah 7 Tuangkan kentang sup ke dalam periuk, tambah jintan dan bawa semuanya ke dalam mendidih.
• Langkah 8 Kemudian keluarkan sup labu dari api dan tambah garam secukup rasa.