- Air - 2 liter
- Minyak Zaitun - 100 Milliliter
- Bawang - 1 Keping
- Lean - 1 keping
- Wortel - 1 keping
- Celery - 1 Piece
- Tomato - 2 keping
- Kentang - 1 Keping
- Garam - 2 sudu teh
- Kacang putih kalengan - 200 Gram
- Zucchini kecil - 1 keping
- Kacang Hijau - 100 Gram
- Pasta kecil - 2 item. sudu
- Parmesan - 50 gram
- Garam, lada hitam - - Untuk rasa
- Basil - 40 Gram
- Bawang putih - 2 gigi
Dalam periuk, tuangkan 2 sudu minyak zaitun, panaskannya, buang bawang, bawang, lobak dan saderi. Goreng hingga separuh masak selama 5 minit, kemudian tuangkan air, tambahkan tomato dadu dan kentang. Solim dan masak dengan api sederhana. Bawa sup mendidih, kurangkan api, selepas 10 minit, tambah kacang, pasta, zucchini dan kacang. Kami memasak sehingga pasta siap - semuanya, sup sayuran sudah siap. Ia kekal untuk memasak sos pistachio. Dalam mangkuk pengisar kami meletakkan kemangi segar, tuangkan 50 ml minyak zaitun, dua ulas bawang putih dan hancurkannya ke homogenitas. Tambahkan pisto ke sup panas, taburkan parmesan parut sedikit di atas - dan, sehingga ia sejuk, ke meja!
Hidangan: 6-7