- Kacang - 1 Kilogram
- Pomiory - 3 Kilogram
- Lada hitam (kacang) - 1 sudu teh
- Lada wangi - 1 sudu teh
- Leprovy leaf - 3-4 keping
- Lada cili (pilihan) - 1/2 Pieces
- Garam - 1 st. sudu
- Gula - 2 Art. sudu
Untuk memasak kacang dalam tomato untuk musim sejuk mengikut resipi klasik, anda perlu terlebih dahulu merendam kacang untuk malam. Dan kemudian menyiapkan kacang-kacangan untuk menghirup ke dalam kaleng seperti berikut: 1. Rebus kacang untuk malam, masak hingga matang dalam air asin. 2. Keluarkan kulit dari tomato. Untuk melakukan ini, gulungkannya dengan air mendidih atau selama beberapa minit, tahan air mendidih. Kemudian tatal dalam penggiling daging. 3. Dalam tomato, tambah perasa, gula, garam. Kacau dan rebus. Mereka memasak kira-kira 30 minit. 4. Dalam periuk dengan tomato rebus, tambah biji, kacau dan masak bersama selama 10 minit lagi. 5. Semasa tomato dan kacang dimasak, sediakan tin, sterilkan mereka. Letakkan minuman kami pada tin, gulung, kemudian pasangkan balang semalaman untuk selimut, dan tutup bahagian atas dengan satu lagi. Kacang dalam tomato sedia untuk musim sejuk! Selera makan! :) Anda perlu 4.5 liter. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Hidangan: 18