Sauerkraut dengan kumbang Tahukah anda bahawa ubat tradisional menganggap sauerkraut hanya sifat penyembuhan yang ajaib. Penyembuh tradisional mencadangkan menggunakan sauerkraut, serta jusnya untuk sebarang penyakit, mulai dari selesema biasa, dan berakhir dengan penyakit serius seperti epilepsi dan asma bronkial. Ia amat berguna untuk lelaki. Adalah dipercayai bahawa penggunaan harian sauerkraut dengan ketara dapat meningkatkan potensi dan mengekalkannya pada tahun-tahun lanjut. Bagi wanita, ia berguna untuk tujuan kosmetik. Topeng dari sauerkraut akan memberi kesegaran dan kelembutan pada kulit wajah, tempat pigmen akan menghancurkan, dan juga membantu menghilangkan jerawat.
Bahan-bahan:- Kubis putih 3000 g
- Beetroot 1000 g
- Air mendidih 1 l
- Garam 2 sudu besar. l.
- Lada hitam dengan kacang 7 pcs.
- Lada wangi 5 pcs.
- Cuka meja 1 sudu besar.
- Gula 1 sudu besar.
- Bay daun 3 pcs.
- Langkah 1 Produk utama untuk memasak: kubis putih, bit, air, cuka, lada hitam dan manis, gula, daun bay dan garam.
- Langkah 2 Kami membersihkan kubis, keluarkan lembaran hijau dan rosak, potong dengan separuh, potong setiap setengah menjadi 4-5 bahagian panjang, dan kemudian melintang untuk mendapatkan dataran.
- Langkah 3 Potong bit ke dalam kepingan nipis.
- Langkah 4 Campurkan kubis dengan bit.
- Langkah 5 Masak garam: 1 liter air, masak sehingga mendidih, tambah lada hitam, lada manis, garam, gula dan daun bay, dan kemudian rebus pada api yang rendah selama 10 minit, kemudian tambah cuka dan rebus selama 1 minit lagi.
- Langkah 6 Isikan perapian masak di kubis dengan bit.
- Langkah 7 Kemudian kami meletakkan semua dalam balang 3 liter dan biarkan di tempat yang hangat selama 3-4 hari.
- Langkah 8 Hidangkan sauerkraut sebagai snek atau salad untuk kursus kedua, pertama memotongnya dan mengisi minyak bunga matahari.