- Ayam - 1/2 Potongan
- Kentang - 7-8 keping
- Bawang - 1 Keping
- Wortel - 1 keping
- Garam, lada, rempah - Untuk rasa
- Krim masam - 3 st. sudu
- Butter - 40 Gram
- Bawang putih - 2 gigi
- Hijau - - Untuk rasa
Kentang rebus dengan ayam disediakan seperti berikut. 1. Kami membersihkan kentang, lombong dan dipotong menjadi kiub berukuran sederhana (kira-kira 1-1.5 cm). 2. Basuh ayam, potong kecil. 3. Bawang yang halus shinkuyu, wortel menggosok pada parut besar. 4. Kami mengambil kawah besi, kami memanaskan minyak di dalamnya. Goreng ayam goreng - secara literal 3-4 minit, selepas itu kami letakkan ayam dalam pinggan, dan tambah bawang dan wortel ke kembang kol. Goreng 3-4 minit, selepas itu kita kembali keping ayam ke kuali dan letakkan kentang. Solim, lada, tambah rempah kegemaran anda. 5. Buat sos daripada krim masam dan bawang putih dicincang. Masukkan sos ke dalam kawah, tuang setengah cawan air, kacau rata dan rebus isi kawah ke atas api sederhana sehingga ayam dan sayuran siap. Selesai! Hidangkan dengan herba segar.
Hidangan: 3-4