- Tortillas - 8-10 keping
- Kacang dalam Tomato - 1 Piece (periuk)
- Bow - 1 keping
- Lada Bulgaria - 1 keping
- garam, lada cili - - Untuk rasa
- Keju keras - 100 Gram
- Minyak sayur - - Untuk rasa
Dalam kuali, panaskan mentega dan buang ke dalam bawang cincang halus sehingga ia telus, kemudian tambahkan lada Bulgaria yang halus. Kemudian masukkan balang kacang ke dalam kuali dalam tomato. Rebus kuali pada api sederhana. Jika terlalu banyak cecair dalam kuali, tambah api, kacau untuk menguapnya. Pada saat-saat akhir, tambah keju parut pada parutan sederhana, campurkan segalanya dan keluarkan dari panas. Pengisian harus menjadi melekit. Mengedarkan lapisan mengisi sama rata ke seluruh tortilla. Kemudian tutup mengisi dengan toritilla yang lain. Untuk penyeksaan. Dalam kuali tanpa minyak, perlahan-lahan menghangatkan quesadilla dari kedua-dua belah pihak. Atau anda boleh melancarkan tortilla dengan mengisi seperti pancake.
Hidangan: 3-4