Salad percutian Salad ini boleh menjadi hiasan meja perayaan. Sayur-sayuran memberikan salad bukan sahaja rasa yang piquant, tetapi juga penampilan pintar, dan keju, tongkat dan kacang membuat hidangan itu memuaskan, walaupun kalori. Tetapi adakah ia bernilai membimbangkan tentang kalori tambahan, kerana makanan adalah sumber kesenangan yang paling penting! Salad boleh dihidangkan untuk makan malam sebagai hidangan bebas.
Bahan-bahan:- Kacang merah kering 100 g
- Lada manis 1 pc.
- Kepiting kayu 200g
- Keju keras 100 g
- Bawang putih 3 gusi
- Bawang hijau 0.5 tandan
- Parsley segar 0.5 tandan
- Mayonis 100 g
- Lada hitam tanah 1 secubit
- Garam 0.5 tsp.
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, anda perlu mengambil biji, lada merah manis, tongkat ketam, keju keras, bawang hijau, pasli, bawang putih, mayonis, lada hitam dan garam.
- Langkah 2 Rendam kacang dalam air sejuk untuk malam.
- Langkah 3 Rebus kacang sehingga lembut, tidak membenarkan mendidih bijirin, dan sejuk.
- Langkah 4 Kepiting kayu untuk membersihkan dari pembungkus polietilena dan cincang halus.
- Langkah 5 Di dalam pod lada manis, keluarkan batang dan biji dengan biji, potong ke empat bahagian, dan kemudian setiap suku potong melintang dengan jerami nipis.
- Langkah 6 Kucurkan keju pada kuali kasar.
- Langkah 7 Grate bawang putih pada grater kecil atau melalui akhbar.
- Langkah 8 Basuh bawang hijau, kering dan potong cincin nipis.
- Langkah 9 Basuh hijau sayur-sayuran dalam air mengalir, kering dan mengisar.
- Langkah 10 Menggabungkan semua bahan yang disediakan.
- Langkah 11 Campurkan segalanya, lada, garam dan tuangkan mayonis.
- Langkah 12 Campurkan salad.