- Payudara Turki - 1 Piece
- Bawang putih - 5 Zubchikov
- Lemon - 1 keping
- Minyak zaitun - 4 item. sudu
- Oregano - 1 st. sudu
- Thyme - 1 Art. sudu
Bawang putih dibersihkan dan dicincang halus. Dari lemon kita memerah semua jus. Lebih baik lakukan ini dengan juicer. Dalam jus lemon, tuang 4 sudu mentega, tambah thyme, oregano, garam, lada, bawang putih (cincang halus atau meremas melalui media). Potong daging ke dalam kiub kira-kira 2 sentimeter panjangnya. Kira-kira dengan cara ini :) Kami meletakkan daging dalam beg dan tuangkan dalam perapan. Kami menggabungkan semuanya dengan teliti, menutupnya dan hantar ke peti sejuk. Apabila daging sudah bersedia untuk memasak, rendam lidi kayu di dalam air (selama 15-30 minit), kemudian tali daging. Untuk menyediakan souvlaki adalah grill yang paling sesuai, atau lebih mudah, tetapi anda boleh menggunakan kuali Teflon konvensional. Goreng daging sehingga masak dari semua sisi. Kami meletakkannya pada hidangan dan berkhidmat. Selera makan!
Hidangan: 3-4