- Timun - 4 Kilogram
- Minyak bunga matahari - 1 gelas
- Garam - 3 item. sudu
- Gula - 1 gelas
- Mustard kering - 1 st. sudu
- Cuka - 1 Kaca
- Bawang putih yang dicincang halus - 3 st. sudu
- Lada Hitam Tanah - 2 sudu teh
Cucumbers teliti bilas. Potong cincin. Tambah semua komponen. Dan biarkan bersungguh-sungguh selama tiga jam. Kacau sekali-sekala selama tiga jam. Terdapat seperti jeruk di sini. Bersama dengan air garam berkembang pada bank yang diproses. Di bahagian bawah periuk meletakkan tuala, letakkan tin yang ditutupi dengan penutup (jangan tutup, letakkan saja). Tuangkan air dan letakkan di atas api. Meringkan 10 minit dari titik mendidih air dan gulung.
Hidangan: 11-15