- telur besar - 6 keping
- gula - 1/2 cawan
- susu - 4 cawan
- tanah kayu manis - 1 sudu teh
- Nutmeg - 1 Pinch
- sebuku roti - 1 keping
- mentega cair - 1/4 Kaca
- mentega - 2 item. sudu
Pukul telur, gula dan susu dalam mangkuk besar. Masukkan kayu manis dan pala. Pukul dengan pukul. Tuangkan kepingan roti dengan campuran telur, mari berdiri, sehingga roti telah menyerap cairan, dari 2 hingga 3 minit. Beralih ke sisi lain dan tuangkan campuran telur, biarkan selama 2 hingga 3 minit. Panaskan ketuhar hingga 95 darjah. Panaskan sebahagian mentega cair dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan kepingan roti dan goreng 3-4 hingga coklat keemasan dan segar. Hidupkan kepingan roti ke sisi lain dan goreng sehingga coklat keemasan dan segar, tambah mentega yang diperlukan. Letakkan roti bakar yang siap di dalam ketuhar supaya ia hangat. Goreng baki roti yang tinggal menggunakan baki minyak. Hidangkan tepung Perancis dengan segera, taburkannya dengan gula serbuk dan disiram dengan sirap. Pada kehendak. Toast boleh dihidangkan dengan buah segar atau daging panggang.
Hidangan: 4-6