Salad dengan epal dan prun Meja percutian yang berlimpah dan indah bercakap, pertama sekali, rasa yang baik dan pilihan kuliner dari pelayan wanita. Mungkin, hanya untuk cuti kami menyediakan begitu banyak makanan yang berlainan daripada produk yang jarang digunakan pada hari-hari biasa. Hidangan mahkota meja perayaan adalah pelbagai salad: sayuran, daging, cendawan, telur dan lain-lain. Tetapi salad pencuci mulut tidak cukup popular. Tetapi mereka adalah kejutan yang menyenangkan pada akhir perayaan dan menyumbang kepada kebangkitan suasana perayaan.
Bahan-bahan:- Apple 2 pcs.
- Prun 100 g
- Gula 2 sudu besar. l.
- Cognac 30 ml
- Serbuk gula 75 g
- Walnut 35 g
- Krim masam 100 g
- Jus lemon 15 ml
- Vanillin 1 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, anda perlu mengambil epal, prun, serbuk gula, gula pasir, cognac, kernel walnut, setengah lemon, krim masam dan vanillin.
- Langkah 2 Hancurkan sedikit air manis dan rebus hingga separuh masak.
- Langkah 3 Keluarkan plum, keluarkan tulang dan potong.
- Langkah 4 Kupas epal dari kulit dan benih dan potong ke jalur nipis.
- Langkah 5 Taburkan epal 1 sudu besar. l. gula, taburkan dengan jus lemon dan cognac, campurkan dan biarkan selama 30 minit untuk menghamil.
- Langkah 6 Letakkan prun dan epal dalam lapisan mangkuk salad dengan lapisan.
- Langkah 7 Krim masam dengan serbuk gula dan vanillin.
- Langkah 8 Nut kernel pecah.
- Langkah 9 Lipat buah-buahan dengan krim masam dan taburkan dengan kacang.