- mentol - 1 keping (potong cincin)
- lada merah manis - 1 keping (dipotong menjadi 4 bahagian)
- minyak zaitun - 2 sudu teh
- tahu bakar - 180 gram (dihiris)
- mentega kacang - 2 item. sudu
- madu - 1/2 sudu teh
- minyak bijan - 1/2 sudu teh
- halia segar - 3/4 Teh sudu teh
- baguette - 1 keping (dipotong separuh mendatar)
Panaskan ketuhar. Masukkan bawang dan lada pada lembaran penaik. Bakar, buka bawang di tengah-tengah masak, sehingga ditenun, dari 12 hingga 15 minit. apabila lada sejuk, membersihkan kulit. Potong lada ke dalam jalur tebal. Dalam kuali besar, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana. Goreng tahu hingga coklat keemasan dan rangup, kira-kira 2 minit pada setiap sisi. Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega kacang, madu, 1/4 sudu teh minyak bijan dan halia. Kacau sayur dengan baki 1/4 sudu teh minyak bijan. Lubricate campuran irisan mentega roti roti. Letakkan bahagian atas tauhu dan sayuran. Tutup bahagian atas dengan irisan roti yang tinggal. Potong baguette separuh. Balut rapat dengan kerajang dan penyejuk sehingga 2 hari. Hidangkan dengan pucuk lobak, jika perlu.
Hidangan: 2