Tomato-gazpacho strawberi (sup sejuk)

1. Strawberi melewati, mencuci, bersih dari keratan, dipotong separuh. 2. Tomato Lada Bahan-bahan: Arahan

1. Strawberi melewati, mencuci, bersih dari keratan, dipotong separuh. 2. Rasa tomato, basuh, kupas dari keratan, potong ke dalam kepingan. 3. Potong bawang dan herba menjadi kepingan rawak. 4. Masukkan semua bahan dalam pengisar dan pukul sehingga rata. 5. Yang paling berkesan sup sejuk ini tidak kelihatan dalam piring, tetapi di kremankah, dihiasi dengan udang dan stroberi.

Hidangan: 4-6