Sweet cake Kek manis yang manis dari adunan custard. Mengikut satu maklumat, kek ini mempunyai akar bahasa Arab. Bagi yang lain, ia dibakar oleh orang Yahudi Sepanyol. Apa yang sangat menyenangkan ialah kek itu disediakan semata-mata: adunan yang biasa kepada kita, di mana mentega digantikan dengan bunga matahari. Di atas doh, perlu menaburkan dengan banyak campuran gula dan kayu manis. Dan tiada suntikan gula-gula. Melekatkan adunan pada dulang penaik yang rata - dan ke dalam ketuhar. Dan selepas 40 minit menikmati sebahagian besar pai yang lazat.
Bahan-bahan:- Minyak bunga sunflower ditapis 100 ml
- Air 200 ml
- Tepung Gandum 130 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Gula 3 sudu besar. l.
- Serbuk kayu manis 3 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan Almomashaven, anda memerlukan minyak bunga matahari, telur, air, tepung, gula, kayu manis.
- Langkah 2 Bawa air dan minyak ke dalam mendidih.
- Langkah 3 Keluarkan air dari api dan campurkan semua tepung ke dalamnya.
- Langkah 4 Dalam tepung yang disedut, telur seli seterusnya. Telur seterusnya untuk campur tangan ketika sebelumnya telah mengganggu sepenuhnya.
- Langkah 5 Bakar dulang (saya mempunyai 25x25 cm) untuk membuat kertas penaik, minyak dengan minyak bunga matahari dan menyebarkan doh dengan lapisan nipis nipis.
- Langkah 6 Atas dengan doh ditaburi dengan gula dan kayu manis.
- Langkah 7 Bakar selama 30-35 minit pada 180 ° C dan kek siap!