Apa yang membahayakan makanan moden?

Semasa Kesatuan Soviet, tiada siapa yang berfikir tentang kualiti produk yang digunakan olehnya. Semua orang tahu - produk berkualiti tinggi. Ya, tentu saja, helah saya walaupun itu, tetapi begitu memalukan seperti sekarang. Semua produk telah disediakan dengan sempurna mengikut GOST, dengan beberapa pengecualian mengikut TU. Sekarang GOST adalah fenomena yang jarang berlaku. Dan BAHAWA adalah kriteria utama untuk kualiti produk. Di samping itu, agak kerap di bawah TU tidak dimaksudkan sebagai skema yang ditubuhkan oleh negara untuk pengeluaran produk, tetapi yang dipikirkan oleh para teknologinya di loji mereka. Dari semua ini ia mengikuti bahawa kualiti produk pada masa ini meninggalkan banyak yang diinginkan. Mari kita lihat apa yang kita makan oleh pengeluar dan apa yang membahayakan kemanusiaan makanan moden.

Adakah kita makan apa?

  1. Makanan segera adalah pemimpin penyakit. Makanan kalori tinggi, digoreng dengan minyak (!) Yang berulang kali dipanaskan, menyebabkan pukulan yang menghancurkan bukan sahaja pada angka, tetapi juga dalam semua organ dalaman. Ke dalam kategori yang sama adalah cip, shaurma, makanan ringan, pelbagai jenis makanan segera.
  2. Jus, minuman beralkohol dan tidak beralkohol. Kini ia telah lama diketahui oleh semua orang bahawa cola mengandungi asid orthophosphoric, wain dan jus yang diperbuat daripada serbuk. Sebilangan besar gula atau aspartam penggantinya, karbon dioksida - bom tinggi kalori siap. Makanan sedemikian merosakkan badan kita - selepas 3-4 minggu penggunaan berterusan, perut sakit diberikan.
  3. Produk sosej. Kehadiran di dalamnya kanji yang diubah suai, serta soya, selalunya GMO, nitrit dan natrium glutamat - semua ini bertindak balas dengan sangat keras dengan asid hidroklorik dalam perut dan menyebabkan ulser gastrointestinal.
  4. Makanan dalam tin. Adakah anda fikir perkara yang paling tidak berbahaya? Tidak semestinya. Sebilangan besar bahan pengawet ditambah di sini supaya produk boleh disimpan lebih lama. Cuba simpan pemuliharaan dan rumah. Adakah anda merasakan perbezaannya?

Akibat "produk berkualiti"

Daripada semua perkara di atas, ada kesemua kecantikan ini sangat tidak diingini. Tetapi adakah ia benar-benar dirugikan oleh makanan moden atau perniagaan dengan cara yang sama sekali berbeza? Sekiranya anda berfikir dengan teliti, inilah wain yang ditambah semasa pengeluaran. Semua aditif, penstabil, pemanis, pemekat, bahan pengawet, dan lain-lain "kecantikan" - asal bahan kimia dan dipanggil aditif makanan "E" Ya, pengeluar dengan sebulat suara mengatakan bahawa ini tidak berbahaya, terutama pada dos yang ditunjukkan pada pakej . Tetapi ada satu TETAPI: pakej mengandungi MPC bahan per hari, dan anda, maaf, tidak akan makan pek yang sama dengan bihun cepat setiap hari. Semua yang anda makan ditambah dan pada akhirnya anda mendapat "overdosis" yang besar. Perkara yang paling teruk ialah kita tidak merasakan perubahan yang berlaku dengan tubuh kita sehingga penyakitnya sangat sukar untuk ditangani.

Makanan moden membawa kepada pening, mual, sakit kepala yang tidak dapat difahami, keletihan kronik, obesiti - ini adalah perkara yang paling tidak berbahaya yang boleh. Bergantung pada "E", seseorang mendapat reaksi alahan yang mempunyai pelbagai keparahan, asma, gangguan pencernaan, pelbagai penyakit saluran gastrousus, termasuk gastritis, ulser. Isyarat SOS pertama adalah pedih ulu hati selepas makan. Penyakit hati dan pankreas, gangguan buah pinggang, kesan pada perkembangan janin di perut ibu - ramalan mengecewakan, bukan? Tetapi sebahagian besar aditif "E" membawa kepada "wabak abad ke-21" - kepada kanser. Akibat eksperimen pada tikus, saintis telah membuktikan bahawa ia adalah buruk bukan sahaja kita sakit, tetapi ini semua dihantar kepada anak-anak dan cucu-cucu kita. Semua kimia ini membawa kepada mutasi pada tahap genetik dan apa yang akan berlaku dalam 5-10 generasi - tiada siapa yang boleh mengatakan dengan pasti. Ia juga mengejutkan saintis bahawa bahan kimia yang terkumpul dalam proses kehidupan tidak membenarkan tubuh menjalani reaksi semulajadi pada kadar yang diperlukan selepas kematian. Ringkasnya, terdapat "pembalsuan" kimia seseorang semasa hidup.

Mengambil hamburger terkenal atau sebotol cola, berfikir: "Adakah anda mahu?" Bukankah lebih mudah untuk meminum minuman keras, teh dan makan sekeping daging? Walaupun, daging ... Tetapi ini adalah topik yang berasingan untuk perbualan. Masih daging segar lebih selamat daripada shawarma.