Aprikot goreng

Campurkan gelatin dan susu dalam satu mangkuk, tunggu bengkak. Panaskan api sederhana Bahan-bahan:

• aprikot besar - 2 keping
• susu - 120 ml
• gelatin dalam serbuk - 1 sudu teh
• gula - 4 sudu teh
• Vanilla Sugar - 1 Pinch

Arahan

Campurkan gelatin dan susu dalam satu mangkuk, tunggu bengkak. Panaskan pada api sederhana, kacau sekali-sekala sehingga gelatin larut. Keluarkan dari haba, tambah 2 sudu teh. gula dan vanili. Letakkan jeli pada hidangan rata dalam lapisan kecil 1/2 cm Biarkan ia membekukan dan kemudian potong 4 oval sama panjang 8 cm panjang dan lebar 4 cm Potong aprikot separuh, potong tulang. Dalam mangkuk, tuang sedikit air, isi gula yang tersisa dan masak sehingga mendidih. Kurangkan suhu, letakkan aprikot dan masak selama 2 minit. Sebarkan setengah aprikot ke atas jeli susu.

Hidangan: 4