Ayam dengan kentang dalam ketuhar

Kami benar-benar bilas ayam, pelincir dengan krim masam, garam dan lada. Daripada krim masam, dalam prin Bahan-bahan:

• Ayam keseluruhan - 1 keping
• Kentang - 1,5 Kilogram
• Mentol - 1 keping
• Krim masam - 5 Art. sudu
• Garam, lada hitam - - Untuk rasa
• Minyak sayuran - 30 mililiter

Arahan

Kami benar-benar bilas ayam, pelincir dengan krim masam, garam dan lada. Daripada krim masam, pada dasarnya, anda boleh menggunakan mayonis - maka ayam siap akan berubah menjadi kerak. Kami meletakkan ayam jeruk pada lembaran penaik, minyak. Kentang bersih, basuh dan potong ke dalam kepingan nipis. Mentol itu dipotong menjadi setengah cincin dan ditambah kepada kentang. Solim, tambah rempah dan kacau dengan baik. Dalam kentang dan bawang, tambah sedikit krim masam (atau mayonis) dan campurkan. Kami menyebarkan bawang dan kentang pada lembaran penaik kepada ayam. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah, letakkan lembaran penaik dan masak selama 75 minit. Kentang perlu menjadi lembut, dan ayam perlu dibakar dengan baik dan ditutup dengan kerak. Ayam dengan kentang dalam oven sudah siap - ia boleh dihidangkan dan dihidangkan di meja :)

Hidangan: 7-9