Baguette bawang putih

1. Melelehkan sedikit mentega dalam air panas. Tambah gula dan garam. Bahan-bahan: Arahan

1. Melelehkan sedikit mentega dalam air panas. Tambah gula dan garam. Dalam bekas kita tuangkan apabila ia menyejuk sedikit. 2. Campurkan tepung dan ragi. Kemudian tuangkan ke dalam bekas. Program yang kami pilih ialah Baguettes. Kami menghidupkan butang "Mula". 3. Sementara itu, gosokkan pada bawang putih kecil parut. Doh diambil dari bekas selepas isyarat. Dalam empat bahagian, bahagikan adunan. Dalam bentuk kek bujur menguli keping adunan ,, kami membengkok tepi ke tengah, dan melancarkannya sekali lagi, pasangkan bentuk bujur ke adonan, meremas dengan baik dengan tangan. Tiga atau empat kali mengulangi prosedur ini. 4. Kali terakhir, apabila kita memutarkan baguette, tuangkan tepi kek rata dengan bawang putih dicincang (untuk ini anda boleh menggunakan berus). Jika anda mahu, campurkan bawang putih dengan minyak zaitun. 5. Dalam bentuk kami meletakkan baguettes, tutup dengan tuala, dan biarkan ia berdiri selama kira-kira dua puluh minit. Pada baguettes kita membuat tiga atau empat takik (pada slant), lembapkan dengan air dan dimasukkan ke dalam pembuat roti. 6. Selepas program Baget berakhir, kami memindahkannya ke papan, taburkan sedikit dengan air, tutup dengan tuala dan biarkan mereka berdiri sebentar.

Hidangan: 8