- Kentang - 0.5 Kilogram
- Bawang putih - 2-3 gigi
- Minyak sayuran - 100 Milliliter
- Garam - 1-2 cincang (secukup rasa)
Seperti kentang dengan bawang putih sangat menyukai anak-anak saya. Saya memasaknya paling kerap apabila kentang muda muncul di pasaran. Saya secara khusus membeli nodul kentang kecil untuk hidangan ini. Hanya saya memberi amaran kepada anda segera - masak segera dengan rizab, kerana mereka menyapu kentang tersebut dari plat dengan kelajuan kilat :) Saya beritahu bagaimana membuat kentang dengan bawang putih: 1. Jika anda memasak kentang dari taman anda sendiri atau dacha - anda juga tidak boleh mengupasnya dari kulitnya. Hanya mengangguk saya. Jika tidak, kami membersihkannya. 2. Kami memanaskan minyak sayuran dalam kuali. 3. Lay kentang dalam satu lapisan pada kuali dan tutup dengan penutup. Memasak pada api sederhana. 4. Masa memasak bergantung kepada saiz kentang, jadi apabila memasak berkala secara berkala di bawah tudung. Sekiranya bahagian bawah ditenun, putar kentang dan tutup lagi. Sisi kedua goreng pada waktu yang sama. 5. Bersihkan bawang putih dan tekan melalui media. 6. Kami memilih kentang siap dari kuali, taburkan dengan bawang putih dan garam cincang dan goncang untuk mencampur segalanya. Kami berkhidmat di meja! Walaupun, saya fikir, untuk melayani ke meja adalah tidak diperlukan. Semua orang akan pergi ke dapur dan ambil bit wangi goreng dari tangan anda. Saya selalu suka itu :) Saya berharap resipi mudah untuk memasak kentang dengan bawang putih akan menjadi salah satu yang paling kerap digunakan di dapur anda!
Hidangan: 3