- Tepung - 3 Cawan
- Margarin - 200 Gram
- Sour Cream - 200 Gram
- Soda - 0.5 sendok teh
- Kacang - 1 Kaca
- Kismis - 1 Kaca
- Gula - 1 gelas
- Vanilla - Untuk rasa
- Telur - 2 keping
1. Untuk memasak doh, anda mesti mencairkan marjerin. Pastikan anda menapis tepung. Soda pemadam di dalam cuka. Semua ini dicampur dalam mangkuk dan tambah krim masam. Kukuk doh. Berhati-hati dengan tepung. Jangan tambahkan semua tepung sekaligus. Doh harus berubah menjadi lemak dan lembut. Masukkan tepung seperti yang diperlukan. Bersedia untuk meletakkan adunan dalam beg plastik dan di dalam peti sejuk selama 30 minit. 2. Goreng kacang dalam kuali untuk mengisi. Dalam resipi ini, kacang tidak dihancurkan. Jika anda suka kacang kecil, mereka boleh dicincang atau dicincang. Kismis pilih dan rendam selama 15 minit dalam air suam. Air kemudian disalirkan. Kacau, kismis, gula dan satu telur. Jika anda suka vanillin, anda boleh menambah sedikit di sini. 3. Campuran untuk mendapatkan dari peti sejuk dan bahagikan kepada 2 bahagian. Thinly roll out satu bahagian teks. Tutup kulit dengan kulit dan letakkan adunan pada dulang pembakar. Teratas pengisian. 4. Letakkan bahagian kedua doh dan angin pada pin rolling. Pindahkan ke lembaran penaik dan tutup pengisian. Potong tepi pai dan tusuk di beberapa tempat dengan garpu. Baklava dibakar selama 20 minit pada suhu 200 darjah. Keluarkan dari ketuhar dan potong ke dalam berlian dalam bentuk yang panas.
Hidangan: 8-10