Bruschetta dengan kacang

Snek dengan kacang kaleng Resipi lain untuk snek yang hebat, yang boleh disediakan untuk sarapan pagi, dan meja perayaan, dan di kawasan desa atau di kampung. Jika anda suka roti bakar dan sandwic panas, maka bruschetta dengan kacang akan sesuai dengan anda untuk rasa. Secara umum, bruschetta adalah makanan ringan Itali, yang dalam versi klasik adalah irisan roti panggang bakar, dimasak dengan minyak zaitun dan disapukan dengan bawang putih. Untuk menjadikannya lebih memuaskan dan menarik, pelbagai tampalan dan taburan diletakkan pada bruschettes. Selalunya ini adalah tomato dan kemangi, tetapi tidak ada sekatan - anda boleh memasak bruschettes dengan udang, sosis, ham, bawang dan keju: feta, mozzarella, ricotta, parmesan. Perkara utama ialah yayasan itu harus "betul". Sebaiknya, roti perlu dibakar pada arang sebelum kemunculan kerak, tetapi ini tidak selalu mungkin, terutama pada musim sejuk. Oleh itu, di rumah, kami akan menggunakan kuali penggorengan yang tetap, di mana kami akan memasak roti dalam minyak zaitun. Bruschetta dengan kacang adalah versi sedikit diubahsuai dari hidangan Itali klasik. Tetamu anda tidak boleh meneka seketika, dari apa yang disediakan. Tetapi sesetengah tipu muslihat di atas meja hanya meningkatkan selera makan.

Snek dengan kacang kaleng Resipi lain untuk snek yang hebat, yang boleh disediakan untuk sarapan pagi, dan meja perayaan, dan di kawasan desa atau di kampung. Jika anda suka roti bakar dan sandwic panas, maka bruschetta dengan kacang akan sesuai dengan anda untuk rasa. Secara umum, bruschetta adalah makanan ringan Itali, yang dalam versi klasik adalah irisan roti panggang bakar, dimasak dengan minyak zaitun dan disapukan dengan bawang putih. Untuk menjadikannya lebih memuaskan dan menarik, pelbagai tampalan dan taburan diletakkan pada bruschettes. Selalunya ini adalah tomato dan kemangi, tetapi tidak ada sekatan - anda boleh memasak bruschettes dengan udang, sosis, ham, bawang dan keju: feta, mozzarella, ricotta, parmesan. Perkara utama ialah yayasan itu harus "betul". Sebaiknya, roti perlu dibakar pada arang sebelum kemunculan kerak, tetapi ini tidak selalu mungkin, terutama pada musim sejuk. Oleh itu, di rumah, kami akan menggunakan kuali penggorengan yang tetap, di mana kami akan memasak roti dalam minyak zaitun. Bruschetta dengan kacang adalah versi sedikit diubahsuai dari hidangan Itali klasik. Tetamu anda tidak boleh meneka seketika, dari apa yang disediakan. Tetapi sesetengah tipu muslihat di atas meja hanya meningkatkan selera makan.

Bahan-bahan:

• Kalengan kacang 400 g
• Krim 100 ml
• Pudina segar 0.25 tandan
• Lime 1 pc.
• Bawang putih 1 cengkih
• Lada hitam tanah 1 secubit
• Garam 2 secubit
• Loaf 0.5 keping.
• Keju Parmesan 50 g
• Minyak zaitun 3 sudu besar. l.

Arahan

• Langkah 1 Untuk membuat makanan ringan, ambil kacang tin, krim dengan 20% lemak, beberapa cincang pudina, limau, cengkih kecil bawang putih, garam, lada, parmesan dan baguette.
• Langkah 2 Letakkan kacang, pudina, zest dan jus kapur ke dalam mangkuk pengisar, krim, dicincang melalui akhbar bawang putih.
• Langkah 3 Tuangkan semuanya dalam jisim homogen, tambah garam dan lada hitam untuk rasa.
• Langkah 4 Potong baguette ke kepingan nipis.
• Langkah 5 Papas setiap keping roti ke dalam minyak zaitun dan letakkan di atas lembaran pembakar yang dilapisi kertas kertas.
• Langkah 6 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 5-7 minit, sehingga berkerut.
• Langkah 7 Kucurkan Parmesan pada parutan halus.
• Langkah 8 Letakkan pemadat yang disediakan pada roti panggang dan taburkan segala-galanya dengan keju Parmesan.