Sayap ayam wangi Kombinasi burung dan buah-buahan sangat popular dalam bentuk bebek panggang dengan epal dan tidak ada sesiapa pun yang akan menafikan kejayaan hidangan ini. Rasa epal cahaya dan keasidan ini, yang menyamai burung - tidak meniru. Mungkin, dia yang mengilhami penulis resipi ini untuk memanggang sayap ayam dengan epal hijau. Ia tidak mungkin kita akan tahu siapa dan ketika hidangan pertama disediakan. Satu perkara yang diketahui dengan pasti - ia datang dari rakyat. Dengan cara ini, gabungan buah ini dengan daging tidak hanya popular di latitud kami. Di New York, sebagai contoh, adalah sup popular epal dengan sayur-sayuran, berdasarkan sup daging. Dan di Jerman, untuk cuti, masak babi tenderloin, dibakar dengan semua epal yang sama. Dan akhirnya, nasihat, pastikan anda mengambil epal masam, mereka memberi rasa istimewa kepada hidangan itu.
Bahan-bahan:- Sayap Ayam 500g
- Apple 3 pcs.
- Kari 1 sudu kecil.
- Minyak zaitun 50 ml
- Garam 0.25 sudu teh.
- Langkah 1 Untuk hidangan ini, ambil: sayap ayam 6, 3 epal, perasa kari, minyak zaitun dan garam.
- Langkah 2 Lap sayap ayam dan kering dengan tuala kertas. Parut perasa kari, masukkan garam dan sisihkan.
- Langkah 3 Potong epal ke dalam kepingan besar.
- Langkah 4 Dalam kuali, panaskan minyak dengan teliti dan letakkan sayap. Goreng di satu pihak sehingga perang keemasan.
- Langkah 5 Hidupkan sayap ke bahagian yang lain dan taburkannya dengan epal. Goreng selama 2-3 minit.
- Langkah 6 Campurkan daging dan epal supaya sayap ayam berada di atas. Kurangkan haba kepada minimum, tutup dan goreng selama 5 minit.
- Langkah 7 Kemudian keluarkan tudung dan, kacau, goreng daging dengan epal selama 10 minit lagi. Hidangkan hidangan yang berasingan.