- Tomato - 3 Pieces
- Alpukat - 1 Keping
- Sekumpulan peterseli - 1/2 Pieces
- Batang saderi - 2 keping
- Garam - - Untuk rasa
Kami membuang tomato kami dalam mangkuk untuk pengisar, tuangkan segelas air, dan dengan bantuan pengisar, kami menghidupkan semua perkara ini ke dalam jus tomato dengan pulpa. Dengan bantuan penyaring kami menghilangkan pulpa dan kulit, kami hanya mempunyai jus tomato tulen. Di kedai itu, ia tidak akan kelihatan seperti sempurna - dan inilah yang kami perlukan. Oleh itu, jus tomato sudah ada di mana-mana cawan menunggu gilirannya. Sementara itu, dalam pengisar kita menghancurkan semua sayur-sayuran lain - alpukat, pasli dan saderi. Sudah tentu, alpukat mesti terlebih dahulu dibersihkan. Secara beransur-ansur menuangkan jus tomato, gosok segala-galanya kepada keadaan koktail homogen. Jika anda mahu, anda boleh garam dan lada secukup rasa, walaupun secara peribadi saya lebih suka tiada rempah sama sekali. Sebelum berkhidmat, anda boleh menanggalkan minyak zaitun dalam setiap cawan. Sebagai perhiasan, anda boleh menggunakan bawang hijau.
Hidangan: 3-4