- Tepung - 250 Gram
- Gula - 100 Gram
- Telur - 1 keping
- Butter - 125 Gram
- Sol - 1 Pinch
- Krim - 250 gram (pengisian)
- Minum yogurt - 300 mililiter (pengisian)
- Gelatin - 15 gram (pengisian)
- Blackberry - 400 Gram (pengisian)
- Serbuk gula dan pudina - Untuk rasa (mengisi)
1. Dalam mangkuk berasingan ayam tepung. Tambah garam, gula dan telur. Melembutkan mentega dan tambah tepung. Kukuk doh. Letakkan bola ke dalam bola. Balikkan ke dalam filem atau tutup dengan tuala. Letakkan selama 1 jam di dalam peti sejuk. 2. Setelah doh berdiri, gulung dan potong roti di sepanjang diameter cetakan. Penyebaran kek pada cetakan dan tusukan mereka dengan garpu. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan bakar selama 20 minit. 3. Larutkan gelatin. Untuk melakukan ini, rendam dalam air sejuk selama 30 minit dan kemudian, tidak membawa kepada mendidih, larut. Tuangkan gelatin ke dalam yogurt. Apabila yogurt mula menebal, pukul dengan pengadun atau dalam pengisar. Tuangkan ke dalam krim dan teruskan pukul. 4. Bakul siap dengan krim. Hiaskan bahagian atas dengan beri hitam dan taburkan serbuk gula sedikit. Hiaskan dengan daun pudina dan anda boleh minum teh dengan bakul cantik.
Hidangan: 4