Pancake dengan berry Pancake diperolehi hebat kerana fakta bahawa soda dicampur dengan tepung, dan tidak dimasukkan ke dalam adunan ke bahan cair! Berry berry di dalam doh memberi rasa khas untuk pencuci mulut ini! Beri semestinya segar, tidak beku, dan besar. Anda juga boleh menggunakan beri lain untuk rasa anda - strawberi, blueberries, blueberries!
Bahan-bahan:- Tepung gandum 2 sudu besar.
- Kefir 400 ml
- Gula 2 sudu besar. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Blackberry 150g
- Raspberry 150 g
- Soda 1 sudu kecil.
- Minyak bunga sunflower ditapis 100 ml
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Sediakan bahan-bahan yang diperlukan: kefir, tepung gandum, gula, raspberi, beri hitam, telur, garam, soda, minyak sayuran.
- Langkah 2 Kefir mesti dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam, tambah gula, garam, memandu dalam telur.
- Langkah 3 Kocok segala keseragaman dengan pukul.
- Langkah 4 Campurkan tepung dengan soda dan tuangkan ke dalam campuran telur-kefir yang dipukul.
- Langkah 5 Anda perlu mendapatkan adunan konsistensi krim masam.
- Langkah 6 Tuangkan minyak sayuran di atas kuali yang dipanaskan. Sebarkan doh adunan. Untuk setiap pancake, letakkan satu strawberi dan beri hitam.
- Langkah 7 Di atas buah beri menyebar pada separuh adunan doh, supaya buah tidak dapat dilihat. Apabila bahagian bawah lempeng ditenun, pasangkannya dan gorengkannya di sisi lain.
- Langkah 8 Hidangkan dengan beri, taburkan dengan gula tepung.