Beras dengan ayam dalam multivarquet: resipi untuk gourmets
Ramai tukang masak, dan suri rumah yang berpengalaman menganggap nasi yang paling sesuai untuk hiasan daging ayam. Ini tidak menghairankan, kerana gabungan produk ini memberi kemudahan dan, pada masa yang sama, kenyang. Nasi lazat diperoleh apabila ia tepu dengan jus wangi dan lemak kulit ayam dan lemak. Oleh itu, kami mengesyorkan bahawa anda tidak menggunakan filet yang tulen, tetapi bahagian-bahagian seperti shin, paha, ham, belakang.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Peha ayam - 2 pcs.
- Beras bulat - 400 g
- Air - 500 ml;
- Rempah: kunyit, lada hitam atau lain-lain seperti yang dikehendaki;
- Sayuran, zaitun atau mentega;
- Mustard;
Teknologi penyediaan
Mula-mula kita mencuci seluruh kaki dan memotongnya menjadi kepingan kecil (secara optimum dibahagikan kepada shin dan paha ke beberapa bahagian). Dalam kapasiti multivark, anda perlu mencurahkan minyak sayuran sedikit, letakkan mustard, dan kemudian turunkan daging. Letakkan perkakas pada fungsi penaik dan biarkan selama 20 minit. Pada akhir masa ini, putar kepingan dan isi dengan nasi. Dari musim beras di atas dengan kunyit, rempah lain, jangan lupa garam. Langkah terakhir - teluk dengan air. Untuk memasak nasi dengan nasi ayam dalam pelbagai warna, aktifkan mod "plov", pemasa ditetapkan selama satu jam. Makanan siap dimasak dengan sempurna dengan jus tomato atau oren. Sekiranya anda melayani nasi dengan ayam sebagai hidangan perayaan, anda boleh menghiasnya dengan herba segar yang dicincang.
Beras dengan ayam dalam multivark: versi Cina
Jika anda ingin membuat hidangan yang benar-benar Cina, maka pastikan untuk memilih jenis padi gandum panjang.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Beras - 400 g
- Ayam fillet - 500 g
- Sos - 5 sudu besar. l.
- Minyak wijen - 2 sudu besar. l.
- Bawang putih - 2 ulas;
- Panggang halia 1 sudu teh.
- Dicampur sayur-sayuran - segenggam
Teknologi penyediaan, urutan
Butiran ayam perlu dibilas di bawah air sejuk dan dipotong menjadi kepingan kecil, dan kemudian diturunkan ke dalam bekas pelbagai kapasiti. Pada masa yang sama, tambah kicap, beberapa sudu minyak bijan, bawang putih yang dicincang dan sesudu halia parut. Selepas itu tuangkan air ke produk dan pilih butang "Pilaf". Pemberitahuan peranti akan memberi isyarat kepada anda bahawa hidangan sudah siap. Disediakan dalam nasi Cina dengan ayam boleh menaburkan atas dengan herba cincang. Makanan istimewa Asia ini digabungkan dengan wain merah atau jus buah-buahan. Sebagai tambahan kepada rasa, anda boleh menggunakan halia jeruk.
Beras dengan ayam di bar pelbagai adalah cara terbaik untuk wanita yang sibuk untuk menyuburkan dan lazat untuk memberi makan kepada keluarganya dan tetamu. Selain itu, rasa hidangan akan membuat reputasi untuk nyonya rumah yang sangat baik.