Resipi ayam terbaik dengan sayur-sayuran

Mereka yang memberi tumpuan kepada pemakanan yang sihat, pasti diketahui bahawa ayam dianggap daging pemakanan, yang boleh dimakan sekurang-kurangnya setiap hari. Tetapi peminat terbesar burung ini lambat laun akan diberi makan dengan hidangan serupa. Tetapi anda boleh mempelbagaikan diet anda dengan pelbagai makanan tambahan sayur-sayuran kepada daging. Terutamanya berguna adalah hidangan, ditambah dengan brokoli, kerana sayuran ini secara harfiah diisi dengan pelbagai vitamin dan unsur surih.

Dalam artikel ini, anda akan dapati banyak resipi yang mudah dan berpatutan, yang boleh anda nikmati rakan dan saudara anda.

Ayam dengan brokoli dalam bahasa Itali

• daging - 500 g
• brokoli - 300 g
• bawang putih - 3 gigi
• tomato - 1 pc.
• perasa dan garam
• keju - 150 g

Peraturan memasak

1. Daging harus tanpa tulang. Untuk melakukan ini, anda boleh membeli fillet atau memisahkan daging dari ham. Burung memotong kepingan kecil dan goreng dalam minyak zaitun selama sepuluh minit.
2. Kemudian tambahkan brokoli daging yang dibasuh, dibahagikan kepada inflorescence kecil.
3. Bawang putih hendaklah dipotong menjadi kepingan kecil dan dicurahkan ke dalam kuali. Hidangan itu harus siap selama sepuluh minit lagi.
4. Kemudian masukkan tomato, garam dan rempah yang dicincang halus. Kacau dan biarkan berdiri beberapa minit lagi.
5. Pada akhir masak, taburkan daging dengan sayuran dengan keju parut, tutup dengan tudung dan matikan api.

Resipi untuk Multivariate

Resipi ini sesuai untuk kegunaan harian, dan untuk meja perayaan.

Bahan-bahan:

• Ayam daging - 500 g
• Kentang - 500 g
• Brokoli - 300 g
• Mentol
• Mayonis - 150 g
• Garam dan bumbu
• Minyak sayur kecil

Prosedur memasak

Kentang perlu dibasuh dan dibersihkan. Kemudian potong ke dalam kepingan atau bulatan kecil dan bakar dalam mod "Membakar" dalam multivark.

Potong daging ke dalam kepingan rawak dan tambahkan kepada kentang. Musim semua dengan garam, rempah dan mayonis dan kacau.

Kami menetapkan mod "Baking" dan tahan di bawah penutup tertutup selama empat puluh minit lagi. Dalam pada itu, kami membongkar hal berkembang brokoli dan memotong bawang dengan separuh bulatan. Dua puluh minit selepas permulaan memasak, tambahkan sayur-sayuran yang tinggal kepada daging.

Selepas masa yang ditetapkan telah berlalu, rebus hidangan selama sepuluh minit dalam mod yang sesuai.

Daging ayam dalam sos krim

Resipi ayam dengan brokoli adalah sesuai untuk kes di mana tetamu tiba-tiba datang kepada anda, kerana ia disediakan dengan cepat, dan bahan-bahan tidak sukar dicari.

Komposisi hidangan termasuk:

• fillet atau pulpa ayam lain - 400 gram
• krim masam - setengah cawan
• bawang merah - 1 pc.
• mayonis
• krim - 2 sudu besar
• brokoli - 300 g
• garam dan bumbu

Bagaimana untuk memasak?

1. Mula-mula kita memotong daging dan bawang dengan kepingan rawak dan menghantarnya ke kuali minyak sayuran. Goreng sedikit dan tuangkan segelas air, supaya hidangan itu akan ternoda selama sekurang-kurangnya sepuluh minit.
2. Sementara itu, campurkan krim masam, krim dan perasa. Tuang campuran ini ke dalam daging dan terus reneh.
3. Brokoli perlu sedikit rebus dalam air garam. Apabila berkhidmat, sayuran berfungsi sebagai hidangan sampingan kepada ayam yang berair dan berperisa dalam krim.

Dari resipi ini dapat dilihat bahawa ayam memasak dengan cara ini dengan cepat, tetapi mengekalkan semua sifatnya yang berguna, dan daging bertukar menjadi berair dan harum. Oleh itu, resipi ini sesuai untuk mereka yang terpaksa mematuhi diet kerana kesihatan yang kurang baik atau keinginan untuk menurunkan berat badan.