- tepung - 21/4 Cawan
- serbuk penaik - 1/2 sudu teh
- mentega unsalted pada suhu bilik - 1 cawan
- gula - 1/2 cawan
- gula perang ringan - 1 cawan
- garam - 1 sudu teh
- ekstrak vanila - 2 sudu teh
- Telur Besar - 2 Potong
- Chocolate Chips - 2 Cups
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Dalam mangkuk kecil, gabungkan tepung dan serbuk penaik bersama, sisihkan. Dalam mangkuk pengadun pada kelajuan sederhana, campurkan mentega dengan dua jenis gula. Kurangkan kelajuan dan tambah garam, vanila dan telur. Goncang dengan baik selama 1 minit. Masukkan campuran ke tepung, campurkan. Tambah cip coklat. Gulung bola keluar dari adunan (kira-kira 1 sudu per 1 manik) dan edarkannya ke atas satu lembaran penaik yang dibarisi dengan kertas penaik, kira-kira 5 cm. Bakar kue sehingga coklat keemasan, dari 8 hingga 10 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk di atas kertas penaik selama 1 hingga 2 minit. Simpan kuki dalam bekas tertutup selama 1 minggu pada suhu bilik.
Hidangan: 15