Masa memasak : 1,5 jam (tiada masa menunggu)
Tahap kesukaran : untuk suri rumah yang berpengalaman
Kandungan kalori : sederhana kalori
KAMI MENDAPATKAN 6-8 PORTS:
- yis - 20 g
- gula - 1 sudu besar. sudu
- tepung - 4 cawan
- susu - 1 gelas
- madu cair - 2 sudu besar. sudu
- telur mentah - 1 pc.
- telur dicelup - 6-8 pcs.
- telur putih - 1 pc.
- mentega - 1 sudu besar. sudu
- garam - secukup rasa
- walnut parut - untuk hiasan
READY:
- Dari ragi, gula, tepung (0.5 cawan) dan susu panas (0.5 cawan), sediakan sudu dan letakkan di tempat yang hangat selama 30 minit.
- Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung (3.5 cawan), madu, telur, mentega cair dan garam. Tambah sudu itu, tuangkan susu (0.5 cawan), masukan doh ke jisim homogen, tutup dengan tuala dan biarkan selama 1-2 jam.
- Mendekati doh sekali lagi, menguli dan dibahagikan kepada 6 bahagian. Dari setiap bahagian roll tiga kusyen nipis dan ditenun ke pigtails. Cambuk protein.
- Tarik braids ke dalam karangan bunga dan letakkan di atas lembaran pembakar, ditutup dengan kertas. Grease permukaan karangan bunga dengan protein yang disebat, taburkan dengan kacang-kacangan. Sediakan "sarang" dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan (180 ° C) dan bakar selama 30 minit. Apabila memfailkan di tengah setiap karangan bunga, letakkan telur yang dicat.