- Daging pedas - 450 Gram
- Rempah Itali - - Rasanya
- Mozzarella - 8 Rempah
- Marinara - 8 Art. sudu
- Parmesan parut - - Untuk rasa
- Burger untuk burger - 4 buah
- Bawang merah - 1 keping
- Lada Bulgaria - 1 keping
- Zaitun hitam - 50 Gram
- Cendawan - 50 Gram
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Sosis Pepperoni - 100 Gram
Tangan berhati-hati mengepam pemadat, musim dengan garam, lada dan rempah-rempah Itali. Kami bentuk potong forcemeat untuk burger. Kami memanaskan kuali dengan sedikit mentega, gorengkan potong di atas api sederhana sehingga dimasak. Pertama 4-5 minit di satu pihak. Kemudian satu lagi 2-3 minit di sisi lain. Sekarang kita bertindak cepat. Tanpa mengeluarkan kuali dari api, letakkan sepotong keju (mozzarella atau kawat) dan sedikit sosis pepperoni pada helai yang disediakan secara praktikal. Seterusnya, letakkan bawang kecil, cendawan, zaitun dan lada kecil yang sedikit nipis. Lubricate saus marinara. Di atas meletakkan keping keju yang lain. Tutup penutup (atau, seperti saya, dengan satu lagi kuali) dan masak lagi 1 minit sehingga keju cair. Apabila keju cair dengan indah, keluarkannya dari panas. Di kedua belah pihak sedikit goreng burger untuk hamburger. Setiap bun ringan disejukkan dengan sos dan ditaburi dengan keju parmesan parut. Buns sudah siap, pengisiannya sudah siap - ia tetap hanya untuk memperbaiki pengisian antara dua gulung. Burger pizza sudah siap!
Hidangan: 4