Dalam campuran panci kecil semua bahan, masak dengan api yang rendah sehingga majoriti
- cranberry segar atau beku - 350 Gram
- buah ara kering, dihiris dalam dua (kira-kira 1 gelas) - 150 gram
- gula - 1/2 cawan
- wain merah kering atau jus cranberry - 1/4 Cup
Dalam periuk kecil, campurkan semua bahan, masak dengan api yang rendah sehingga sebahagian besar buah beri cranberry pecah, kira-kira 15 minit. Masukkan sos kranberi dalam mangkuk kecil. Biarkan sejuk, tutup dan simpan selama 3 hari. Biarkan berdiri pada suhu bilik selama 30 minit sebelum berkhidmat.
Hidangan: 10