- minyak zaitun - 1/2 cawan (kualiti)
- kacang pain - 1/2 cawan
- lemon - 1/2 Pieces (jus sahaja)
- satu pakej kemangi segar - 1 keping (atau 2 genggam yang murah hati)
- parut parmesan parut - 1/2 cawan
- lada hitam - 10 jepit
Ukur 1/2 cawan minyak zaitun yang berkualiti. Sediakan beberapa gelas basil segar (bau!). Sekarang letakkan 1/2 cawan Parmesan parut, 1/2 cawan kacang, perasan jus lemon ke dalam pengisar, tambahkan daun basil, garam, lada dan tuangkan 1/4 cawan minyak zaitun. Whip sehingga pes asid-hijau). Anda juga boleh menambah keju feta dan tomato ke saus, semua untuk citarasa anda.
Hidangan: 5