Capelin dalam krim masam

Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Ikan dibasuh dengan baik, memotong kepala dan diambil secara dalaman Bahan-bahan:

• Capelin - 1 Kilogram
• Bawang - 3-4 keping
• Krim masam - 6 Art. sudu (20%)
• Garam, lada - - Untuk rasa

Arahan

Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Kami mencuci ikan dengan baik, memotong kepala dan mengeluarkan bahagian dalamnya. Kami meletakkan ikan (dalam satu baris) dalam hidangan penaik yang rata. Garam, lada ikan dan taburkan dengan krim masam (2-3 sudu besar). Kami menyebarkan semua bawang pada krim masam. Sebarkan satu lagi lapisan ikan. Solim, lada. Dilincirkan dengan krim masam. Tutup dengan kerajang atau tudung dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah selama 50 minit. Kami berkhidmat dengan capelin yang siap dengan kentang atau nasi yang direbus. Selera makan :)

Hidangan: 4