Casserol ubi jalar dengan marshmallow

Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Letakkan ubi manis dalam periuk besar dan tuangkan. Bahan-bahan:

• ubi jalar (kira-kira 8 pcs.), dikupas dan dihiris - 1300 gram
• garam dan lada tanah - 1 bahagian
• susu keseluruhan - 1/2 cawan
• mentega - 4 item. sudu
• pala tanah - 1/2 sudu teh
• marshmallow mini atau marshmallow yang dihiris - 2 Cawan

Arahan

Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Masukkan kentang manis dalam periuk besar dan tuangkan air sejuk, garam dengan baik. Bawa mendidih, kurangkan haba dan masak selama 15 hingga 20 minit. Tuangkan air. Masak di atas api sederhana, kacau sehingga cairan menyejat, kira-kira 2 minit. Keluarkan panci dari panas, tambah susu, mentega dan pala. Pukul sehingga licin, musim dengan garam dan lada. Letakkan campuran dalam hidangan penaik. Teratas dengan marshmallow. Bakar sehingga marshmallow sedikit berwarna coklat, dari 15 hingga 20 minit.

Hidangan: 8