- Sour Cream - 240 Gram
- Keju krim - 240 Gram
- Telur - 2 keping
- Serbuk gula - 120 Gram
- Butter - 4 item. sudu
- Crackers - 100 Gram
- Jus oren - 4 item. sudu
Untuk memasak kek keju, saya diajarkan oleh rakan yang bekerja untuk beberapa waktu di Jerman sebagai tukang masak. Ternyata tidak ada alat khas untuk proses ini, dan tidak sukar untuk menyediakan cheesecake, bahkan dapat dilakukan dengan oven microwave. Masalah utama yang boleh terjadi ialah produk siap kami boleh retak semasa "masak". Tetapi ia sama sekali tidak boleh ditanggung - kecacatan ini boleh disembunyikan oleh beri, tetapi rasa ini tidak akan menjejaskan rasa dalam apa jua cara. Jadi - kita membaca dan ingat bagaimana membuat kek keju dalam ketuhar gelombang mikro. 1. Memotong kue dengan teliti. Saya melakukannya dengan pin rolling. 2. Campurkan serbuk dengan mentega dan sebarkan campuran di bahagian bawah acuan gelombang mikro. 3. Pukul krim masam dan krim keju dengan pengadun pada kelajuan rendah. Jangan cambuk kepada keadaan busa - kita hanya perlu campurkan dengan teliti sehingga homogenitas. 4. Masukkan telur dan tepung gula ke campuran, pukul. 5. Perkenalkan jus oren dengan lembut. 6. Di atas dasar cookie kita menyebarkan massa tender disebat. 7. Kami masukkan ke dalam microwave selama 2-3 minit dan masak dengan kuasa 650-700 watt. Sebaik sahaja pusat pencuci mulut kami pergi buih - ambil. 8. Sejuk pada suhu bilik dan dengan pisau tipis tajam memisahkan dinding pencuci mulut dari dinding pinggan mangkuk. Kami masukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira 2 jam. 9. Kami menghias dengan beri atau coklat dan berkhidmat kepada meja. Itu sahaja! Para tetamu gembira, nyonya rumah gembira :) Saya berharap resipi kek keju mudah dalam ketuhar gelombang mikro akan berguna. Selera makan!
Hidangan: 4-6