Potong marjerin. Campurkan marjerin dengan tepung, kuning dan krim masam. Kukuhkan adunan, tutup
- tepung - 300 gram
- marjerin - 200 gram
- telur - 2 keping
- krim masam - 1/2 cawan
- daging rebus - 200 Gram (Untuk pengisian :)
- mentega - 1 Seni. sudu
- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
Potong marjerin. Campurkan marjerin dengan tepung, kuning dan krim masam. Kukuk doh, tutup dan letakkan di tempat yang sejuk. Hari berikutnya melancarkan kek dengan ketebalan 0.5 cm dari adunan, tusukan dengan garpu dan potong dengan cawan kaca nipis. Pada setiap cawan kedua di tengah membuat lubang dengan kaca. Lubricate seluruh bulatan dengan protein, tutup dengan cangkir dengan lubang dan ringan menekan antara satu sama lain. Panaskan oven ke 220-240 darjah. Masukkan kek keju pada dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar selama 15-20 minit. Untuk menyediakan pengisian, tambah daging dan bawang melalui penggiling daging, tambah mentega cair, musim dengan garam dan lada. Kacau hingga rata. Letakkan pemadam masak pada kek keju dan bakar selama 8-10 minit lagi.
Hidangan: 10