- Minyak sayuran - 100 Milliliter
- Telur Ayam - 1 keping
- Garam - - Untuk rasa
- Keju kotej - 300 Gram
- Koko kental - 3 item. sudu
- Baking Baking - - Untuk rasa
- Vanillin Pack - 1 Piece
- Tepung - 1 Kaca
1. Kami melalui pengisar daging atau mengelap keju kotej melalui penapis. Kemudian tambah telur, vanillin dan garam sedikit, campurkan semuanya dengan teliti sehingga jisim menjadi homogen. Jika anda mahu, anda boleh membuat sweeties menjadi manis, tambah sedikit gula. 2. Kami menyaring tepung melalui penapis, tambah sedikit serbuk penaik ke dalamnya (lihat arahan pada bungkusan), dan sekarang adukkan adunan yang sangat lembut dan melekit. 3. Dalam air sejuk, kita melembapkan tangan (supaya doh tidak melekat pada tangan), dan membentuk syrnichki kecil. Kami menyimpannya dalam keropok halus atau dalam tepung. 4. Tuangkan ke dalam kuali minyak sayur-sayuran, panaskan kuali, supaya asap ringan muncul, dan renungkan kek keju pada api perlahan sehingga kerak kemerah-merahan muncul pada mereka. Anda perlu berhati-hati menyesuaikan api, kerana apabila menggoreng dadih pada api yang tinggi, mereka boleh lembap di dalamnya. Apabila kek keju sudah siap, biarkan mereka menyejukkan sedikit, dan kemudian air mereka dengan coklat atau koko pekat.
Hidangan: 4