Komposisi.
Ciri-ciri pemakanan ceri boleh dijelaskan dengan mempertimbangkan komposisi biokimia buahnya - sekurang-kurangnya protein dan lemak, 85% air, 11% gula dan 10% karbohidrat, serta provitamin A, vitamin C, E, sekumpulan vitamin B, tanin.
Ceri diperkaya dengan unsur surih, seperti boron, vanadium, besi, yodium, kalsium, kobalt, magnesium, mangan, molibdenum, tembaga, sodium, nikel, rubidium, fosforus, fluorin, kromium, zink. Bahan-bahan ini diperlukan untuk operasi normal badan manusia. Juga, ceri membantu untuk mengekalkan angka yang baik - ia mengandungi 100 g beri sahaja 52 Kcal.
Hartanah perubatan.
Oleh kerana kandungan besi yang tinggi, vitamin C dan B, dan kalsium, penggunaan ceri meningkatkan pembentukan darah, membantu dengan anemia, meningkatkan tahap hemoglobin, melancarkan kitaran haid dan memberi kesan positif kepada keseluruhan kesihatan.
Oxycoumarins dan coumarins yang terkandung dalam pulpa ceri membawa kebergantungan darah kembali normal. Pektin dan serat mengeluarkan toksin dan toksin. Di samping itu, dalam jenis ceri yang lebih gelap terdapat sebatian kompleks P-vitamin, yang disyorkan untuk orang yang menderita hipertensi.
Dengan edemas dan penyakit sistem kencing, sup dari batang buah berry ceri juga dibantu : tuangkan 500 cawan air mendidih yang curam ke dalam segelas batang, kemudian tutup dengan tudung dan rebus selama 10-15 minit dalam mandi air. Kerana ia menyejukkan, ketegangan melalui kain kasa dan minum dalam sate kecil sepanjang hari.
Cherry juga digunakan untuk sembelit. Dan dengan cirit-birit, minum segelas segelas kaldu dalam sehari dari ranting muda : 10 ranting dan segelas gulungan mengisi dengan 2 liter air mendidih. Sekat 6-8 jam, lebih baik dalam termos. Sup perlu diambil sehingga pemulihan lengkap.
Jika anda menangkap cili sejuk - 5 ceri kering dan 5-6 daun dengan air mendidih, minum sup tidak terlalu panas, anda boleh menambah gula atau madu. Boleh digunakan dalam apa-apa proses keradangan.
Dibalut dengan kain kasa, daun ceri segar yang dicincang halus boleh digunakan untuk menghentikan pendarahan dari luka-luka kecil .
Dengan hepatitis, anda boleh dirawat dengan merebus berikut: anda perlu membuat 2 sudu daun ceri kering dicincang halus dengan segelas air mendidih. Minum rebusan itu selepas makan cawan ketiga tiga kali sehari.
Jus ceri.
Juga dalam ubat rakyat untuk rawatan pelbagai penyakit menggunakan jus ceri. Ia mengandungi sejumlah besar besi, kobalt, tembaga, asid salisilat dan bahan-bahan lain. Jus mempunyai ciri-ciri antibakteria. Ia boleh digunakan sebagai antipiretik untuk demam, dengan selesema, kerana ia mempunyai kesan expectorant dan pada umumnya berguna untuk pelbagai penyakit pernafasan. Jus ceri boleh disediakan terlebih dahulu untuk jangka masa yang panjang.
Jus ceri bertindak menenangkan, meningkatkan aktiviti otak dan merupakan cara yang sangat baik untuk pencegahan aterosklerosis.
Gum.
Resin ceri, atau dengan cara lain, gula - mengandungi gula berharga, pektin dan tanin dan popular di ubat tradisional sebagai agen bakteria. Ia digunakan untuk proses keradangan dalam rongga mulut dan mukosa lambung. Apabila gusi yang rosak dan longgar disyorkan untuk mengunyah gusi, dan selepas potongan kecil pun menelan.
Penyembuhan ranting ceri.
Ranting ceri, seperti jus, boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan dalam beg tisu untuk masa yang lama. Pucuk muda 10 cm panjang dipotong dari pokok dan dipintal ke dalam diameter 5 cm diameter.
Daripada jumlah ini, anda boleh membuat sup penyembuh : 1 bungkus mendidih selama 10 minit dalam periuk enamel 3 liter atau dalam cerek. Sprigs perlu diletakkan di dalam air sejuk dan dibawa ke mendidih. Sup ini sempurna membantu dengan endometriosis dan fibroid. Minum seperti teh biasa, setiap hari selama setahun. Anda boleh menambah sebarang pemanis: jem gula, madu atau ceri - untuk rasa anda.
Untuk tujuan kosmetik, dengan kulit yang berminyak dan berliang, anda boleh membuat topeng pembersihan ceri: 10 buah tanpa tahi harus dihancurkan dan dicampur dengan setengah sudu teh kanji kentang. Campuran yang dihasilkan hendaklah digunakan pada muka, tahan selama 15-20 minit, kemudian bilas dengan air sejuk. Topeng juga mengetatkan liang-liang dan menyegarkan kulit.
Dan satu lagi perkara yang paling penting: anda hanya boleh makan ceri dalam makanan anda. Ceri ringan dan tulangnya berbahaya kepada kesihatan, kerana ia mengandungi asid hydrocyanic. Dan orang-orang dengan ulser perut, ulser duodenal dan hanya keasidan yang tinggi tidak sepatutnya sama sekali penyalahgunaan ceri. Malah di ceri mengandungi asid, yang menyumbang kepada penipisan enamel gigi, jadi selepas memakan buah, bilas mulut dengan air.