- Susu pekat - 100 Gram (adunan (tambah 90 gram dalam krim)
- Serbuk kakao - 2 barang. sudu (doh)
- Telur - 2 Pieces (doh)
- Gula - 2 gelas (doh)
- Krim masam - 1 Kaca (adunan)
- Soda - 1 sudu teh (doh)
- Tepung - 2 cawan (doh)
- Butter - 250 gram (krim)
- Gula serbuk - 1 Kaca (krim)
- Kopi segera - 10 gram (krim)
1. Sediakan adunan. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan telur dan gula dan pukul mereka dengan pengadun. Tambah krim masam, susu pekat, koko. Letakkan soda itu dengan cuka dan tambah kepada hidangan. Semua campuran. 2. Secara beransur-ansur menambah tepung dan terus kacau. Adunan akan menjadi nipis. Bahagikan kepada dua bahagian dan bakar kedua-dua kek. Tunggu sehingga kek sejuk. Kemudian potong dua. Hasilnya adalah empat kek. 3. Jika tiada gula serbuk siap, mudah dibuat sendiri. Mengisar gula dalam penggiling kopi. Lipat mentega cair dalam pengadun. Tambah serbuk gula, kopi dan susu pekat. Pukul sebelum mendapat krim. 4. Grease setiap kek dengan krim. Tutup kek dengan krim dan di atas. Anda boleh menghias kek dengan cili kelapa atau coklat. Anda boleh memotong kek dalam serbuk dan taburkan kek dengan mereka.
Hidangan: 8-10