Satu lagi versi casserole curd manis Kebanyakan cottagers mempunyai sebahagian daripada tuaian yang tidak diproses di rumah sehingga musim bunga: dalam periuk, kentang dengan wortel, di tandan di dapur - bawang dan bawang putih, dan di bawah katil - labu kuning periuk. Jika anda belum memindahkan mereka ke topeng dan lampu untuk perayaan Halloween, maka sudah tiba masanya untuk mengingati produk yang berguna dan lazat ini, dan untuk membuat kaserol keju kotej dengan kulit labu dan oren. Jika sesetengah ahli keluarga anda mengerang hanya apabila menyebut sayuran ini, maka buatlah kaserol apabila tiada seorang pun di rumah. Jangan beritahu ahli keluarga yang mengunyah kedua-dua pipi, dari apa karya ini dicipta, sehingga mereka makan sekurang-kurangnya sekeping dan meminta suplemen. Kemudian beritahu saya bahawa keseronokan keju cottage - dengan labu, dan mereka kelihatan seperti tidak seperti itu. Sudah tentu anda sudah perlu menyediakan casseroles keju cottage dengan pelbagai tampalan - pisang, nanas, kismis, aprikot kering. Setiap daripada mereka mempunyai rasa yang tersendiri. Kue keju casserole dengan labu juga boleh mencari penyokongnya, anda hanya perlu cuba memasaknya. Jika anda tidak menilai diri anda sebagai seorang amatur untuk menggali di dalam katil, dan di bawah katil anda, anda hanya dapat mencari sandal, maka labu kini boleh didapati di kedai dan pasar.
Bahan-bahan:- Curd 500g
- Telur ayam 3 pcs.
- Krim masam 100 g
- Gula 0.5 sudu besar.
- Gores semolina 0.5 sudu besar.
- Orange 1 pc.
- Labu 150 g
- Mentega 5 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan kaserol, kami mengambil keju kotej dengan kandungan lemak 15-20%, krim masam, telur, gula, semolina, labu dan oren.
- Langkah 2 Dalam mangkuk yang mendalam, menggabungkan gula, keju dan telur kotej - campurkan segalanya menjadi jisim homogen.
- Langkah 3 Kemudian tambah krim masam dan semolina dan campurkan lagi.
- Langkah 4 Keluarkan semangat dengan 1 oren, dan parut labu dengan parut kecil.
- Langkah 5 Tambah labu dan oren kepada adunan dan campurkan segala-galanya.
- Langkah 6 Bentuk acuan pembakar (diameter 20-22 cm) dengan mentega dan taburkan dengan semolina, kemudian tuangkan adunan.
- Langkah 7 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 45-60 minit sehingga berkerut.